Mejoramiento de la Inocuidad de los Alimentos Agropecuarios de producción y Procesamiento Primario y Piensos (CUI 2344004)

El proyecto tiene como objetivo contribuir a mejorar el porcentaje de alimentos agropecuarios y piensos que cumplen con los estándares de inocuidad en el Perú a través de una adecuada prestación del servicio de vigilancia y control de inocuidad alimentaria del SENASA. Incluye 4 componentes a desarrollar: 1) Evaluación del riesgo, 2) Fortalecimiento de la gestión del riesgo, 3) Comunicación de riesgo, y 4) Esquema oficial voluntario de Certificación en Buenas Prácticas (BPA y BPH). Es Programa de Desarrollo de la Sanidad Agraria e Inocuidad Agroalimentaria – Fase II.