Lineamientos, estrategias, reglamentos, resoluciones y acuerdos, de nivel internacional, regional, nacional y subnacional que configuran el accionar del Estado.
Esta normativa fija los contenidos las cantidad máximas de presencia de la aflatoxinas en productos como la leche, maní y maíz dentro del MERCOSUR.
Esta norma tiene por objeto establecer los tipos, características y requisitos que debe cumplir la leche pasteurizada, ultrapasteurizada, ya sea homogenizada o no.
Esta norma establece los requisitos que deben cumplir los quesos que no están regulados por normas individuales.
Esta normativa fija los contenidos neto de helados precedidos dentro del MERCOSUR.
Esta normativa pretende establecer la identidad y los requisitos mínimos de calidad que deberán cumplir las leches fermentadas destinadas al consumo humano.
Esta normativa fija la identidad y calidad del queso azul para el consumo y comercialización en el MERCOSUR.
Esta normativa fija la identidad y calidad de leches fermentadas.
Esta normativa fija la identidad, composición y contenidos en la producción de queso parmesano, reggianito y sbrinz dentro del Mercosur.
Esta normativa fija la identidad y calidad del queso procesado o fundido, procesado pasteurizado y procesado o fundido U.H.T (UAT) destinado al consumo y comercialización en el MERCOSUR.
Esta normativa fija la identidad y calidad del queso en polvo destinado al consumo y comercialización en el MERCOSUR.
Esta normativa fija la identidad y calidad del dulce de leche destinado al consumo y comercialización en el MERCOSUR.
Esta normativa fija la identidad y calidad del queso minas frescal destinado al consumo y comercialización en el MERCOSUR.