Lineamientos, estrategias, reglamentos, resoluciones y acuerdos, de nivel internacional, regional, nacional y subnacional que configuran el accionar del Estado.
La Norma Andina NA 0064:2009 establece los requisitos que debe cumplir la leche pasteurizada de vaca en los países miembros de la Comunidad Andina. Fue oficializada el 3 de julio de 2009 dentro de la...
El objetivo de este Fondo es cubrir las pérdidas de establecimientos afectados por emergencias agrícolas, como aquellas resultantes de eventos climáticos, sanitarios o fitosanitarios extremos que a...
La Norma Andina NA 0055:2008 establece los requisitos aplicables a la crema de leche, crema de leche para batir o montar, crema batida o montada y crema de leche en polvo destinadas al consumo directo...
Esta norma tiene por objeto establecer las características físicas, químicas y microbiológicas que debe reunir la leche cruda de vaca, refrigerada o no refrigerada.
Esta normativa fija los tipos, requisitos, concentraciones y composición de los aditivos agregados a los helados dentro del MERCOSUR.
Esta normativa fija los contenidos las cantidad máximas de presencia de la aflatoxinas en productos como la leche, maní y maíz dentro del MERCOSUR.
Esta norma tiene por objeto establecer los tipos, características y requisitos que debe cumplir la leche pasteurizada, ultrapasteurizada, ya sea homogenizada o no.
Esta norma establece los requisitos que deben cumplir los quesos que no están regulados por normas individuales.
Esta normativa fija los contenidos neto de helados precedidos dentro del MERCOSUR.
Convenio de cooperación técnica suscrito entre el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación de Guatemala y la Cámara de Productores de Leche de Guatemala para apoyar preferentemente a l...
Esta normativa pretende establecer la identidad y los requisitos mínimos de calidad que deberán cumplir las leches fermentadas destinadas al consumo humano.
Esta normativa fija la identidad y calidad del queso azul para el consumo y comercialización en el MERCOSUR.