Ley del Programa de Vaso de Leche Escolar

La Ley del Programa de Vaso de Leche Escolar establece un programa nacional que garantiza el consumo mínimo de dos vasos de leche fluida de producción nacional por semana para todos los niños y niñas estudiantes de educación parvularia y básica en centros educativos públicos. El Estado debe asignar anualmente los recursos necesarios en el Presupuesto General de la Nación para su implementación a través del Ministerio de Educación. El Ministerio de Agricultura y Ganadería es responsable de garantizar la producción de leche fluida de calidad y establecer mecanismos para estimular la producción nacional sin generar desabastecimiento. La leche debe ser producida y procesada en El Salvador por personas naturales o jurídicas de nacionalidad salvadoreña. La ley permite la suscripción de convenios institucionales necesarios con entidades públicas o privadas para asegurar la ejecución del programa.