Resolución 15/23 que establece el reglamento técnico MERCOSUR de asignación de aditivos alimentarios y coadyuvantes de tecnología para la categoría de alimentos 1. Productos lácteos, subcategorías Leche en polvo y crema en polvo; leches fermentadas y ques

Fecha de inicio: 02/07/2023

Fecha de fin: N/A

Descripción

Esta normativa aborda la composición y cantidades de aditivos agregados a la leche en polvo y crema en polvo, leches fermentadas y quesos. Ofrece una actualización a partir de la generación de nuevos productos.

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Tipo de iniciativa

Normativa, regulación, estándar, protocolo o certificación

Ámbito de acción

Regional

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Resolución 15/23 que establece el reglamento técnico MERCOSUR de asignación de aditivos alimentarios y coadyuvantes de tecnología para la categoría de alimentos 1. Productos lácteos, subcategorías Leche en polvo y crema en polvo; leches fermentadas y ques

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