Decreto Supremo N.º 017-2017-SA, Reglamento de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable

El Decreto Supremo N.º 017-2017-SA, publicado el 17 de junio de 2017, aprueba el Reglamento de la Ley N.º 30021, Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes del Perú. El reglamento establece disposiciones para implementar las medidas previstas en la ley y promover entornos alimentarios saludables, especialmente entre la población infantil y adolescente. Regula aspectos relacionados con la educación alimentaria y nutricional, la promoción de la actividad física, los quioscos, comedores y cafeterías saludables en instituciones educativas, y las condiciones aplicables a la publicidad de alimentos procesados y bebidas no alcohólicas. Asimismo, desarrolla obligaciones relacionadas con las advertencias publicitarias y la información dirigida a los consumidores, de acuerdo con las disposiciones legales y técnicas correspondientes. Su ámbito de aplicación comprende a las personas naturales y jurídicas que fabriquen, comercialicen, importen, suministren o anuncien alimentos procesados en el territorio nacional, así como a las entidades públicas y privadas comprendidas en sus disposiciones. En los sistemas agroalimentarios, el reglamento es relevante por su incidencia en el entorno alimentario, la información al consumidor, las prácticas comerciales y la promoción de dietas saludables. Constituye un instrumento normativo de alcance nacional, no un programa de asistencia alimentaria ni una política de producción agropecuaria. Su aplicación debe considerar las modificaciones normativas posteriores y los instrumentos técnicos complementarios, incluido el Manual de Advertencias Publicitarias aprobado mediante el Decreto Supremo N.º 012-2018-SA.