Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
Over the past 50 years, the world’s food systems have changed dramatically. Throughout, policy research has played a crucial role in providing evidence and analysis to inform decision-making that supports agricultural growth, better livelihoods, and improved food security and nutrition. The 2025 Global Food Policy Report examines the evolution and impact of food policy research and assesses how ...
Hasta un 15 % podrían subir los precios alimentarios al 2030 sin planificación territorial en biocombustibles, afectando a los más vulnerables (Nature Food, 2023).
185,4 millones de toneladas fue el récord de producción mundial de animales acuáticos en 2022 (FAO, 2024).
94 millones de toneladas produjo la acuicultura en 2022, superando por primera vez a la pesca de captura, que alcanzó 91 millones (FAO, 2024).
115 millones de toneladas provinieron de zonas marinas en 2022, el 69 % por pesca de captura y el 31 % por acuicultura (FAO, 2024).
70 millones de toneladas aportaron las aguas continentales en 2022, el 84 % por acuicultura y el 16 % por pesca de captura (FAO, 2024).
4,9 millones de embarcaciones tenía la flota pesquera mundial en 2022, reduciéndose desde 5,3 millones en 2019 (FAO, 2024).
452.000 millones de USD fue el valor de la producción acuática en 2022, con 157.000 millones de la pesca y 296.000 millones de la acuicultura (FAO, 2024).
164,6 millones de toneladas de animales acuáticos se destinaron al consumo humano en 2022, lo que representa el 89% de la producción total (FAO, 2024).
3,0% fue el aumento anual del consumo de alimentos acuáticos entre 1961 y 2021 (FAO, 2024).
