Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
Más del 30 % han subido los precios de fertilizantes nitrogenados en el mercado estadounidense en las últimas semanas (Agrolatam, 2026).
34 % aumentó el precio de la urea en Estados Unidos antes de la temporada de siembra (Agrolatam, 2026).
Hasta 50 % aumentaron los precios del gas natural, principal insumo para fertilizantes, impulsando el encarecimiento del sector (Agrolatam, 2026).
Más del 80 % de los fertilizantes utilizados en América Latina son importados, lo que incrementa la vulnerabilidad regional ante shocks externos (Mundoagro, 2026).
Se proyectan temperaturas del Pacífico superando el récord de 2015 (+5,04°F), con 61% de probabilidad de El Niño en mayo-julio 2026 (Noll, 2026).
24 naves diarias transitaron el Canal de Panamá durante la sequía de El Niño 2023-24, frente a las 36 habituales. (Noll, 2026).
+1,5°C de anomalía en la región Niño-3.4 es el umbral para clasificar un evento como "fuerte" según el CPC/NOAA, con 62% de probabilidad de ocurrencia en junio-agosto 2026 (Noll, 2026).
5,1% subió el precio del aceite vegetal en marzo y 7,2% el del azúcar, su nivel más alto desde octubre de 2025, ambos vinculados al alza energética por la guerra con Irán (Ibáñez, 2026).
25% podrían caer los rendimientos agrícolas ante un recorte del 20% en fertilizantes si el conflicto supera 40 días, afectando al 50% del presupuesto productor (Ibáñez, 2026).
Uruguay superará las 350.000 hectáreas de brassicas en 2026 — frente a las 348.000 de 2022 —, impulsado por la menor dependencia de fertilizantes nitrogenados frente al trigo. (El Observador, 2026).
