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Población rural

01/08/2024 Ir a la Evidencia

4% de la población de Uruguay vive en áreas rurales, según el Censo 2023 (Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, 2024).

Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay (2024). SENDA: Estrategia nacional para el desarrollo agropecuario.

País: Uruguay
Resultado: Impacto: Inflación

Déficit hídrico

01/08/2024 Ir a la Evidencia

USD 1.741 millones en pérdidas sufrió el sector agropecuario de Uruguay por el déficit hídrico 2022-2023, equivalente al 3% del PIB promedio reciente (Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, 2024).

Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay (2024). SENDA: Estrategia nacional para el desarrollo agropecuario.

Pastizales y ganadería global

30/07/2024 Ir a la Evidencia

El 50% de la superficie terrestre del planeta está cubierto por pastizales, que consisten en pastos, plantas herbáceas y arbustos, y son utilizados como pasto por el ganado y la vida silvestre (UNCCD, 2024).

UNCCD, 2024

UNCCD. 2024. Global Land Outlook Thematic Report on Rangelands and Pastoralism. United Nations Convention to Combat Desertification, Bonn.

Escasez de agua en pastizales

30/07/2024 Ir a la Evidencia

0.65 o menos es el índice de aridez de muchas tierras secas donde se ubican pastizales, caracterizadas por escasez de agua (UNCCD, 2024).

(UNCCD, 2024)

UNCCD. 2024. Global Land Outlook Thematic Report on Rangelands and Pastoralism. United Nations Convention to Combat Desertification, Bonn.

Pastizales en América del Sur

30/07/2024 Ir a la Evidencia

16% de la producción mundial de alimentos y 70% del alimento para herbívoros domésticos provienen de pastizales, principalmente en África y América del Sur (UNCCD, 2024).

(UNCCD, 2024)

UNCCD. 2024. Global Land Outlook Thematic Report on Rangelands and Pastoralism. United Nations Convention to Combat Desertification, Bonn.

Importancia del pastoreo

30/07/2024 Ir a la Evidencia

10% de la producción mundial de carne proviene del pastoreo, practicado en más de 100 países y sustento de 200 millones de hogares (UNCCD, 2024).

UNCCD, 2024

UNCCD. 2024. Global Land Outlook Thematic Report on Rangelands and Pastoralism. United Nations Convention to Combat Desertification, Bonn.

Pastizales en áreas protegidas

30/07/2024 Ir a la Evidencia

12% de los pastizales mundiales, equivalentes a 9.5 millones de km², están protegidos (UNCCD, 2024).

UNCCD, 2024

UNCCD. 2024. Global Land Outlook Thematic Report on Rangelands and Pastoralism. United Nations Convention to Combat Desertification, Bonn.

Superficie de pastizales

30/07/2024 Ir a la Evidencia

33% de la superficie terrestre de América del Sur está cubierta por pastizales (UNCCD, 2024).

(UNCCD, 2024)

UNCCD. 2024. Global Land Outlook Thematic Report on Rangelands and Pastoralism. United Nations Convention to Combat Desertification, Bonn.