70% del agua dulce extraída en el mundo es utilizada por la agricultura, con un uso aún mayor por evapotranspiración de los cultivos (INDAP, 2023).
Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP). (2023). Estrategia INDAP 2023-2030. Por una Agricultura Familiar Campesina e Indígena más sostenible, inclusiva y resiliente. Junio de 2023.
Banco Mundial. (2022). El agua en la agricultura. https://www.bancomundial.org/es/topic/water-in-agriculture#3