The average cost of a healthy diet in Latin America and the Caribbean was $4.91 purchasing power parity (PPP) per person per day. (Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2026).
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. (2026). The State of Food Security and Nutrition in the World 2026.
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)