Perspectivas agroalimentarias 2023-México

En 2023 celebramos la quinta edición del documento “Perspectivas Agroalimentarias”, proyecto que nació de una infografía que sirviera de referencia sobre el potencial del sector en el que mujeres y hombres laboran a diario. Durante los siguientes 4 años nos dimos a la tarea de hacer un documento más robusto, con mejor información y estimaciones sobre el cierre agropecuario anterior y la proyección de producción y valor del año corriente. Nos sentimos muy contentos sobre la fiabilidad de nuestras estimaciones y proyecciones debido a se encuentran dentro de un intervalo de confianza aceptable, como ejemplo en 2021 pronosticamos una producción total de 283 millones de toneladas y el cierre del SIAP fue 287.8 millones de toneladas, lo que representa una variación de 0.9%