Cifras apícolas nacionales desde los registros administrativos del SIPEC, 2025

Artículo de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) que presenta cifras de la apicultura nacional a partir de los registros administrativos del Sistema de Información Pecuaria (SIPEC) del Servicio Agrícola y Ganadero. A octubre de 2025 se registraron 6.624 apicultores (3 % más que en 2024) y 1.084.923 colmenas declaradas (5 % más) en 12.995 apiarios. Describe la evolución de apicultores y colmenas, su distribución regional, la estructura productiva por escala, el perfil por género y tipo de informante, y el segmento exportador de miel. Señala que la actividad se concentra en la zona centro-sur y que los registros aún no cubren a todos los apicultores del país.