Estrés hídrico pasa factura en Costa Rica: Cosecha de café cae a su nivel más bajo en más de 50 años

El estrés hídrico y la irregularidad de las lluvias limitaron el crecimiento de la actividad agropecuaria de Costa Rica, que registró una variación interanual de 0,1% a junio de 2026. La cosecha de café cayó a su nivel más bajo desde 1970-1971 y la piña redujo su rendimiento, mientras el banano, las raíces, los tubérculos, la carne bovina y los huevos amortiguaron la contracción.