La dependencia de las importaciones y la producción per cápita son los principales determinantes de la robustez del suministro alimentario ante perturbaciones productivas

El estudio simula cómo las perturbaciones productivas se propagan por la red mundial de suministro de trigo, arroz, maíz y soja. Los resultados identifican la dependencia de las importaciones y la producción per cápita como los principales determinantes de la robustez, mientras que aumentar las reservas y modificar los vínculos comerciales produce mejoras generales modestas y diferentes según el cultivo.