Descripción
Manual técnico que presenta el funcionamiento de la herramienta CalCafé v2.1, un software de cálculo basado en la metodología de análisis de ciclo de vida (ACV) para estimar los impactos ambientales asociados a la producción y consumo de café peruano de exportación, incluyendo indicadores como huella de carbono, huella hídrica y otras categorías de impacto ambiental.
Instituciones:
Resultados:
Sectores:
Áreas de política:
Instrumentos:
Idiomas:
- Español
Beneficiarios:
- Exportadores
- Mipymes
- Personas investigadoras
- Productores agropecuarios
Países:
- Perú
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