Resolución SENASA 199/2026: Marco regulatorio para la Evaluación de Aptitud Alimentaria Humana y Animal de Organismos Genéticamente Modificados

La Resolución SENASA 199/2026 aprueba un nuevo marco regulatorio para la Evaluación de Aptitud Alimentaria Humana y Animal de Organismos Genéticamente Modificados (OGM) y sus productos derivados en Argentina. La norma moderniza el régimen vigente desde 2002 e incorpora un enfoque científico basado en hipótesis de riesgo, que permite adecuar la información exigida a las características de cada caso y concentrar el análisis en aquellos aspectos relevantes para garantizar la inocuidad de los alimentos destinados al consumo humano y animal. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), a través de la Dirección de Estrategia y Análisis de Riesgo dependiente de la Dirección Nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, es la autoridad de aplicación y responsable de efectuar las evaluaciones. La Resolución establece requisitos para solicitar la evaluación, criterios y fundamentos científicos, procedimientos de análisis de riesgo para OGM vegetales, protección de información confidencial, mecanismos de evaluación y un régimen de sanciones por incumplimiento. La norma abroga la Resolución SENASA 412/2002 y complementa el marco regulatorio nacional actualizado para las actividades con organismos genéticamente modificados.