Actualización de regulaciones de inocuidad alimentaria para materiales de empaque en Perú

La publicación informa sobre una actualización regulatoria en Perú relacionada con la inocuidad alimentaria de materiales de empaque. La propuesta modifica el artículo 119 del marco de vigilancia sanitaria y amplía los requisitos de monitoreo a envases plásticos, botellas de vidrio, barriles de aluminio y cartones de papel utilizados en el empaque de alimentos y bebidas, con el fin de fortalecer el control sanitario y el cumplimiento regulatorio.