Norma Técnica Sanitaria para la Autorización de Instalación y Funcionamiento de Granjas Porcinas

Esta norma establece las condiciones higiénicas que deben cumplir las granjas dedicadas a la crianza y explotación de cerdos para obtener autorización de instalación y funcionamiento. Define requisitos sanitarios específicos incluyendo ubicación en área rural con zona de protección de 100 metros, infraestructura adecuada con sistemas de evacuación de aguas residuales y tratamiento de desechos. Establece condiciones de bioseguridad para empleados, control de zoonosis y programas de prevención de enfermedades animales. Incluye disposiciones especiales para crianza de cerdos de traspatio limitando la cantidad a 25 animales y estableciendo medidas sanitarias específicas.