Ecuador: Acuerdo Ministerial MPCEIP-VAP-2023-0002-A — Plan Nacional de Control Sanitario de Acuicultura y Pesca

El Acuerdo Ministerial MPCEIP-VAP-2023-0002-A del Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca de Ecuador expide el Plan Nacional de Control Sanitario de Acuicultura y Pesca, publicado en el Tercer Suplemento del Registro Oficial N.º 402 del 22 de septiembre de 2023. El instrumento establece disposiciones y procedimientos para la regulación, habilitación sanitaria, inspección, vigilancia, verificación regulatoria y certificación de establecimientos, productos e insumos de las cadenas acuícola y pesquera. Define las atribuciones de la Subsecretaría de Calidad e Inocuidad como autoridad competente y regula controles oficiales, sistemas de trazabilidad, análisis de laboratorio, monitoreo de residuos y contaminantes, cumplimiento de requisitos sanitarios y medidas ante incumplimientos. Su finalidad es garantizar la sanidad, calidad e inocuidad de los productos acuícolas y pesqueros, incluidos aquellos destinados a los mercados nacionales e internacionales.