RTCA 67.04.72:17 Productos Lácteos. Quesos No Madurados, incluido el Queso Fresco. Especificaciones

Fecha de inicio: 31/12/2017

Fecha de fin: N/A

Descripción

Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de los quesos no madurados, incluido el queso fresco. Este Reglamento Técnico Centroamericano es una adopción parcial de la Norma del Codex para Queso No Madurado, incluido el Queso Fresco (CODEX STAN 221-2001)

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Lácteo_Centroamérica

Tipo de iniciativa

Normativa, regulación, estándar, protocolo o certificación

Ámbito de acción

Regional

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