Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
95,7% de los distritos del Peru, fueron clasificados como zonas de riesgo moderado-alto por exposicion a plagicidas. (Honles,J. et al, 2026)
436 zonas de riesgo de cáncer vinculadas a uso excesivo de pesticidas fueron identificadas en Perú, concentradas en los Andes occidentales y la costa sur (Honles, J. et al., 2026).
USD 13.55 mil millones es el crecimiento estimado del mercado global de productos biológicos agrícolas entre 2024-2028, con una tasa de crecimiento anual compuesto (CAGR) del 15.89% (Technavio, 2024).
El 35% del crecimiento del mercado global de productos biológicos agrícolas se originará en Norteamérica entre 2024-2028 (Technavio, 2024).
2.46% fue el aumento medio anual entre el 2011-2021 de los insumos utilizando por sector agroalimentario en México (GAP, 2023).
2.8% fue el crecimiento anual de uso de insumos en la producción de cultivos agrícolas en Argentina entre 1991-2020 (GAP, 2023).
0.54% fue el crecimiento anual de la Productividad Total de los Factores (TFP) y sólo representó el 25% del crecimiento de la producción en Argentina (GAP, 2023).
29% del mercado de biocontrol, equivalente a $14.400 millones, corresponderá a América Latina en 2023.
43% del mercado latinoamericano de biocontrol correspondía a Brasil en 2021, proyectándose un aumento al 59% para finales de la década.
La investigación analiza las prácticas ancestrales de uso de abonos naturales y biocidas en la agricultura aymara de Puno-Perú. A través de un enfoque etnográfico, se documenta cómo las familias campesinas emplean recursos orgánicos (como plantas, minerales y orina humana) para fertilizar los suelos y controlar plagas, preservando así la sostenibilidad agrícola y la sabiduría tradiciona...
