Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
El 9,5% fue la participación de los servicios empresariales tras aumentar desde 5% (comparación temporal reportada) (CEPAL, 2025).
El 9,5% menor habría sido el nivel observado (según escenario contrafactual) para 2023 en la región (CEPAL, 2025).
El 12% sería el incremento de productividad de la región incluso si alcanzara determinados niveles de referencia (según el análisis reportado) (CEPAL, 2025).
33,1 fue el índice de productividad laboral relativa externa del sector Manufactura de ALC frente a la UE (UE=100) en 2023, según el informe (CEPAL, 2025).
33,6 fue el índice de productividad laboral relativa externa del sector Transporte e información de ALC frente a la UE (UE=100) en 2023, según el informe (CEPAL, 2025).
El estudio evalúa el efecto de un biofertilizante líquido elaborado a partir de cáscaras de cacao sobre el crecimiento y contenido de clorofila en plantas de ají dulce (Capsicum chinense) en San Martín, Perú. Los resultados muestran incrementos significativos en altura, diámetro del tallo y clorofila, especialmente con dosis de 1250–3000 mL, evidenciando su potencial como insumo sostenibl...
El estudio evalúa el impacto de convertir bosques amazónicos en tierras agrícolas en la Amazonía peruana, analizando cómo esta transición afecta el carbono orgánico del suelo, el nitrógeno total y el potasio disponible. Los resultados muestran una disminución significativa de estos componentes esenciales, alcanzando niveles críticos que comprometen la fertilidad, la productividad agríco...
El estudio evalúa el efecto de diferentes biofermentos en la morfología y calidad de plántulas de cacao (Theobroma cacao L.) bajo condiciones de vivero. Los tratamientos se compararon en parámetros como altura, diámetro de tallo, número de hojas y calidad de la plántula. Los resultados muestran mejoras significativas en el crecimiento cuando se aplican biofermentos, destacando su potencial ...
El sector agrícola atraviesa una transformación profunda: en 2025 el país alcanzó por primera vez una producción de más de 700.000 toneladas de arroz.
Estudio en 159 vacas lecheras mestizas Gyr bajo condiciones tropicales del Perú que compara dos protocolos de sincronización de estros (PC9 convencional vs J-Synch6 prolongado) para FTAI y evalúa su relación con el estrés térmico (THI) en siete fases críticas del programa. Ambos protocolos mostraron tasas similares de estro y preñez, pero J-Synch6 produjo folículos preovulatorios más gra...
