Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
En la cuenca Mariño, prácticas agroecológicas mejoran la autosuficiencia alimentaria, los ingresos familiares y generan sinergias entre productividad, adaptación y mitigación climática (Quispe et al., 2021).
Esta investigación exploratoria analiza cómo las mujeres participan en la agricultura familiar boliviana, identificando sus roles productivos, reproductivos y de toma de decisiones. Se examinan los retos que enfrentan en el acceso a recursos, tierra y tecnología, así como las estrategias que emplean para fortalecer su autonomía. El estudio aporta perspectivas de género para diseñar polític...
39,7% aumentó el índice de precios de los alimentos de la FAO en mayo de 2021 en comparación con el mismo período del año anterior.
Más del 7% se contrajo el PIB regional en 2020, marcando la mayor caída económica en 120 años en ALC.
En 54 países que monitorea la OCDE, tan solo el 17 % del presupuesto público agrícola se destina a invertir en sistemas de innovación agrícola, bioseguridad e infraestructura, a pesar de su alto retorno económico y social
Mientras el 71 % de la población urbana cuenta con servicios de conectividad significativa, en poblaciones rurales este porcentaje baja al 36.8 %.
4.7% y 4.5% representan las pérdidas promedio a nivel de campo en granjas de maíz (8.8 bushels por acre) y soja (2.3 bushels por acre) respectivamente, según investigación de WWF (WWF, 2020).
La humedad de cosecha afecta la calidad molinera del arroz, especialmente el rendimiento de grano entero y la apariencia. Se recomiendan niveles entre 20 % y 22 % para optimizar resultados industriales (Álvarez-Parra et al., 2020).
Un aumento del 1% en la participación en las cadenas de valor globales está vinculado con un aumento en el ingreso per cápita de más del 1% a largo plazo.
10% de la población de ALC será rural a fin de siglo, pero estas áreas seguirán siendo clave para los recursos naturales y el crecimiento.
