Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
4,2 horas al día dedican en promedio las mujeres al trabajo doméstico y de cuidados no remunerado (FAO, 2024).
31 % a 38 % de las pequeñas y medianas empresas formales en promedio tienen a mujeres como propietarias (FAO, 2024).
23 % de todas las personas empleadas en la actividad forestal entre 2017 y 2019 eran mujeres (FAO, 2024).
39,6 % de las personas que trabajan por remuneración o en subsistencia en toda la cadena de valor de la pesca en pequeña escala son mujeres (FAO, 2024).
50 % de las capturas totales procede de la pesca en pequeña escala en los países de ingreso mediano y bajo (FAO, 2024).
50 % de la fuerza laboral de toda la cadena de valor acuática (actividades previas y posteriores a la captura) está constituida por mujeres (FAO, 2024).
Más del 90 % de las personas que viven en pobreza extrema depende de los bosques para su subsistencia, incluidos alimentos, medicamentos e ingresos (FAO, 2024).
27,6 % de los hombres en el mundo sufría inseguridad alimentaria moderada o grave en 2021, una proporción significativamente menor que la de las mujeres (FAO, 2024).
9 puntos porcentuales aumentó la proporción de trabajadoras en los sistemas agroalimentarios en El Salvador desde 2005 (FAO, 2024).
60 millones de personas en todo el mundo trabajan en los sectores primarios de la pesca y la acuicultura (FAO, 2024).
