Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
35% podría aumentar la contribución del sector agrícola a la bioeconomía latinoamericana mediante la implementación de tecnologías emergentes y enfoques circulares en toda la cadena productiva, según análisis prospectivos incluidos en la estrategia de CAF (Velásquez, A., 2025).
22 billones de dólares se estima el valor económico potencial anual de los conocimientos agrícolas tradicionales de América Latina aplicados a la bioeconomía y desarrollo sostenible, incluyendo técnicas de domesticación, cultivo y uso de especies autóctonas (Velásquez, A., 2025).
El estudio analiza cómo sequías, inundaciones y variaciones de temperatura afectan la agricultura en Perú y Ecuador. Evalúa medidas de adaptación como cultivos resilientes, mejoras en riego y apoyo gubernamental. Concluye que la resiliencia ha aumentado, pero se requiere mayor inversión en sostenibilidad y políticas climáticas (Fernandez & Morales, 2025).
En la cuenca alta del Huallaga, se combinaron 73 entrevistas estructuradas a agricultores con datos climáticos (estación local y ERA-5). Se detectó un incremento de temperatura de +0,2 °C por década, coincidente con las percepciones locales. El aumento en déficit hídrico y volúmenes de excedente de agua sugiere más lluvias convectivas intensas, explicando la percepción de cambios en lluv...
El 6,4 % de las emisiones totales del sistema agroalimentario proviene de la producción y el uso de fertilizantes (Sutton, Lotsch & Prasann, 2024).
Más de 3.100 millones de personas no pudieron permitirse una dieta saludable en 2023, según el informe SOFI.
El 28% de las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEIs) en Argentina provienen del sector agrícola (OCDE, 2024).
3,9 millones de hectáreas planea formalizar el gobierno de Colombia con alta prioridad para la política agropecuaria (Fedesarrollo, 2024).
El 0,7% del valor de la producción agrícola en Brasil se destina a gastos en I+D y servicios de extensión (OCDE, 2024).
El 3,3% de los ingresos brutos agrícolas en Brasil correspondieron al apoyo al productor en 2021-23, una disminución desde el 7,6% en 2000-02 (OCDE, 2024).
