Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
89 % del trigo consumido en Bolivia debe cubrirse mediante importaciones, mientras la producción nacional abastece únicamente el 11 % de la demanda.
37.500 toneladas de trigo y harina serán importadas para el abastecimiento del sector panificador, distribuidas en 30.000 toneladas de trigo y 7.500 toneladas de harina.
6 grupos de cultivos de exportación, frutas, hortalizas, vid, café, té y arroz prémium, lideran la adopción de bioestimulantes ante mayores exigencias ambientales, de inocuidad y acceso a mercados.
3 productos agropecuarios, café, carne bovina y maní, quedarían exceptuados del nuevo arancel estadounidense, sujetos a su clasificación arancelaria y al cumplimiento de las reglas de origen.
12,5 % de arancel aplicará Estados Unidos a parte de las exportaciones procedentes de Nicaragua, elevando los costos de acceso y la incertidumbre para el sector exportador.
84 % de las importaciones lácteas de México proceden de Estados Unidos. La infografía reporta además un déficit comercial lácteo de US$2.693 millones en 2025.
1,5 millones de toneladas alcanzarían las exportaciones rusas de trigo en julio de 2026, aproximadamente un tercio menos que el año anterior y el menor volumen para ese mes desde 2017.
16 % aumentaron los futuros del trigo durante julio de 2026, impulsados por la escalada del conflicto entre Rusia y Ucrania, mientras el maíz alcanzó su valor más alto en más de dos meses.
Entre 25 % y 30 % de las exportaciones mundiales de trigo se concentran en Rusia y Ucrania, por lo que las interrupciones en el Mar Negro repercuten inmediatamente en la oferta y los precios internacionales.
Los envíos de fertilizantes al exterior desde Golfo Pérsico fue 0 (cero) durante las dos últimas semanas de junio, manteniendo la tendencia de ser prácticamente nulos, incluso después de la firma de un Memorando de Entendimiento respecto al conflicto en la región. (Organización Mundial del Comercio, 2026)
