Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
17.5 millones de personas (51% de la población) sufre de inseguridad alimentaria en Perú (Programa Mundial de Alimentos, 2026).
95,7% de los distritos del Peru, fueron clasificados como zonas de riesgo moderado-alto por exposicion a plagicidas. (Honles,J. et al, 2026)
436 zonas de riesgo de cáncer vinculadas a uso excesivo de pesticidas fueron identificadas en Perú, concentradas en los Andes occidentales y la costa sur (Honles, J. et al., 2026).
El Banco Central de Reserva del Perú indica que s redujó la proyección de crecimiento del sector agropecario de 3.0% a 2.5% en previsión a la ocurrencia de El Niño Costero débil. (BCRP, 2026).
La producción agrícola de Perú creció 5,64% en enero de 2026 respecto al mismo mes del año anterior, impulsada por mayores niveles de superficie cosechada y condiciones climáticas favorables.
En la identificación sectorial de IAP, el rubro agrícola, silvicultura, caza y pesca registra 248 IAP (34,8%), seguido por industrias manufactureras (188), turismo (70) y TIC (51); adicionalmente se identifican 32 IAP en salud (farmacéutico y servicios/dispositivos médicos), según el informe (CEPAL, 2025).
70% del empleo rural proviene de la agricultura en Bolivia y Perú (CAF, 2025).
4,4; 2,5 y 2,4 veces más ganaban los formales frente a informales en El Salvador, Honduras y Perú (OECD, 2024).
60,6% de las personas vivían en hogares totalmente informales en Perú (OECD, 2024).
13 000 productores caprinos en el Perú son beneficiados por el Proyecto de Inversión PROCAP, que impulsa investigación, asistencia técnica y fortalecimiento productivo en ganadería caprina (INIA, 2025).
