Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
21,9 % de las importaciones europeas de fertilizantes nitrogenados provenían de Rusia y Bielorrusia en 2025 (Plataforma Tierra, 2026).
26,5 % de las importaciones de amoníaco de la Unión Europea tienen como origen Rusia (Plataforma Tierra, 2026).
10 %–20 % es el aumento del costo de importación de amoníaco en la UE debido al mecanismo CBAM (Plataforma Tierra, 2026).
19 % por debajo de los niveles de 2019 se encuentra la producción europea de amoníaco (Plataforma Tierra, 2026).
3.500 años de antigüedad tienen los primeros cultivos documentados de papa en Sudamérica, tubérculo que en el Siglo XVII salvó de hambruna a Europa, convirtiéndose en uno de los principales aportes del Nuevo Mundo a la seguridad alimentaria global (Velásquez, A., 2025).
25 veces mayor es la inversión proporcional en investigación y desarrollo agropecuario en América del Norte y Europa (51%) respecto a América Latina y El Caribe (2%), evidenciando una profunda brecha tecnológica según datos de la UNESCO (2021) (Velásquez, A., 2025).
82% del combustible de madera se usa en África, Asia y América del Sur; el resto, en otras regiones (FAO, 2024).
4.56 dólares PPA fue el costo más alto de una dieta saludable en 2022 en América Latina y el Caribe, seguido por Asia (4.20), África (3.74), América del Norte y Europa (3.57) y Oceanía (3.46) (FAO et al., 2024).
USD 500 mil millones fue el gasto público en 2022 para reducir las facturas de energía, 70% representado por Europa (IAEA, 2022).
Entre 0,1 % y 1 % del PIB real de EE. UU. y Europa se vería afectado por el friendshoring, con un impacto mayor de hasta 4,7 % en países intermedios entre Occidente y sus adversarios (FMI, 2023).
