Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
7 elementos principales componen el Sistema de Garantía de Legalidad (LAS) de los VPA incluyendo definición de legalidad, verificadores, controles de cadena de suministro, verificación de cumplimiento, licencias FLEGT, inspecciones internas y evaluación independiente (Larrea et al., 2021).
40% aproximadamente de la producción mundial de café corresponde a Brasil, posicionándose como el principal productor/exportador, seguido de Colombia y Vietnam que se alternan en el segundo puesto, destacándose Colombia por la calidad reconocida de su producto (Velásquez, A., 2025).
