Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
70% de los agricultores familiares en el norte de Centroamérica vive bajo la línea de pobreza, y 30% en pobreza extrema (Banco Mundial, 2024).
280,000 hectáreas de frijoles y maíz se perdieron en el norte de Centroamérica debido a la sequía en 2018 (Banco Mundial, 2024).
16º es el puesto de Guatemala en el Índice Global de Riesgo Climático 2021, seguido por El Salvador en el 28º y Honduras en el 44º, destacando su alta exposición a eventos extremos (Banco Mundial, 2024).
Proporción de vacas de primero, segundo o más partos en El Salvador Vacas de primer parto: 40%; Vacas de segundo parto: 26%; Vacas de tres partos o más: 34% (Castro-Montoya, 2023)
En El Salvador, mediana del hato (en paréntesis el promedio de vacas en ordeño): Lechería: 285 (131) Ganadería de carne: 8.5 (0) Ganadería de doble propósito: -Extensiones grandes: 69 (21.8) -Extensiones medianas: 51 (17.5) -Extensiones pequeñas: 23 (7.8) -Subsistencia - alta densidad: 15 (4.7) -Subsistencia - baja densidad: 10 (3.6) (IICA, 2024)
1.49 kha de bosque primario húmedo se perdieron entre el 2002 y el 2023 en El Salvador, lo que representa 2% de su pérdida total de cobertura arbórea en el mismo periodo de tiempo (GFW, 2024).
244 Mt es el total de almacenamiento de carbono en El Salvador, con la mayoría del carbono almacenado en suelo (GFW, 2024).
83.3 kha de cobertura arbórea fue la pérdida entre 2001 y el 2023 en El Salvador. Una disminución del 8.5% de la cobertura área desde el 2000 (GFW, 2024).
2.9% fue la disminución del área total de bosque primario en El Salvador entre el 2002 y el 2023 (GFW, 2024).
75.44 kha es la pérdida total de cobertura arbórea en El Salvador como resultado directo de la agricultura en 20 años (GFW, 2024).
