Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
En un 45% se debería reducir las emisiones actuales mundiales para llegar a 1.5°C de calentamiento global (UNEP, 2022)
70% del agua dulce extraída en el mundo se destina a la agricultura, con una proporción aún mayor en el uso consuntivo debido a la evapotranspiración de los cultivos.
El 75% de las emisiones de gases de efecto invernadero proviene de las ciudades, que también representan el 70% del consumo mundial de energía y el 75% del consumo de recursos naturales (GGGI, 2022).
140 mil millones de dólares anuales adicionales en agricultura y desarrollo rural son necesarios para erradicar la pobreza y el hambre en el mundo (Banco Mundial, 2022).
22 % de las emisiones globales de gases de efecto invernadero provienen de empresas agrícolas, el segundo mayor contribuyente a nivel mundial (OCDE, 2022).
5.3% será la tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del mercado de fertilizantes nitrogenados durante el período de 2022-2029.
Casi 100 millones de personas podrían verse obligadas a depender nuevamente de la leña para cocinar por la crisis de energía (IAEA, 2022).
Cerca del 95% de los alimentos que consumimos provienen del suelo (FAO, 2022).
Aproximadamente 750 millones de personas globalmente están expuestas a niveles severos de inseguridad alimentaria y esta estadística está en tendencia al alza (Duncan et al., 2022).
Los resultados nutricionales y la agricultura están vinculados de 6 maneras importantes: como fuente de alimentos, como fuente de ingresos, a través de precios de alimentos, empoderamiento de mujeres, utilización del tiempo de las mujeres, y salud y estado nutricional de las mujeres (Duncan et al., 2022).
