Costos ocultos de los sistemas agroalimentarios
01/11/2023
12.7 billones de dólares PPP fue el costo oculto global de los sistemas agroalimentarios en 2020, considerando emisiones, uso de agua, cambio de suelo, dietas no saludables, desnutrición y pobreza (FAO, 2023).
12.7 trillones de dólares PPP de 2020 es el valor estimado de los costos ocultos globales de los sistemas agroalimentarios en 2020, abarcando emisiones de gases de efecto invernadero, uso de agua, cambio de uso de suelo, patrones dietéticos no saludables, desnutrición y pobreza. (FAO, 2023)
FAO. 2023. The state of food and agriculture 2023.