Agricultores familiares de mandioca
31/12/2013
94% de los pequeños productores de mandioca rinden menos de 13 toneladas/ha, mientras los grandes alcanzan cerca de 30 toneladas/ha.
CEPAL/FAO/IICA (2013)
CEPAL/FAO/IICA. (2013).Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas.