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31/03/2025
La producción total de leche en Costa Rica ha seguido una tendencia al alza con un crecimiento significativo en 2023 y 2024 alcanzando un valor proyectado de 1 268 230 toneladas en 2024.
SEPSA-MAG. (2025). Estimación de la producción de leche en Costa Rica (2017-2024) y proyección para 2025 (Informe SEPSA-INF-2025-006). Ministerio de Agricultura y Ganadería. https://infoagro.go.cr/wp-content/uploads/2025/04/SEPSA-INF-2025-006_Estimacion_Produccion_Leche_CR_2025.pdf