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Registro de recursos de información externos (publicaciones, sitios web, etc.) que se vinculan con los contenidos específicos del OPSAa.

Mostrando 52 resultados

RTCA 67.04.73: 17 PRODUCTOS LACTEOS. LECHE ULTRA ALTA TEMPERATURA (UAT O UHT). ESPECIFICACIONES.

02/03/2023
Manuales/Guías

RTCA 67.04.71:14 PRODUCTOS LÁCTEOS. CREMAS (NATAS) Y CREMAS (NATAS) PREPARADAS. ESPECIFICACIONES

02/03/2023
Manuales/Guías

RTCA 67.04.76:18 PRODUCTOS LACTEOS. LECHES EN POLVO Y CREMA (NATA) EN POLVO. ESPECIFICACIONES

02/03/2023
Manuales/Guías

RTCA 67.04.70:14 PRODUCTOS LÁCTEOS. QUESOS. ESPECIFICACIONES

02/03/2023
Manuales/Guías

LECHE PASTEURIZADA (PASTERIZADA)

02/03/2023
Manuales/Guías

RTCA67.04.65:12 USO DE TÉRMINOS LECHEROS

02/03/2023
Manuales/Guías

El sector lácteo centroamericano en el marco de los acuerdos comerciales vigentes

10/02/2023
Artículo de Revisión

Buenas prácticas para prevenir la contaminación de la leche por Aflatoxina M1

18/06/2022
Manuales/Guías

Uso de términos lecheros. Guía para la interpretación del RTCA 67.04.65:12: importancia y beneficios

22/02/2022
Manuales/Guías

Modelo Red Lechera (PPP Estrella Azul–Tetra Pak) Panamá

01/01/2022
Página web

Artículo Industria Láctea y Normativas

01/06/2020
Revista informativa

La cadena regional de valor de la industria de lácteos en Centroamérica

31/01/2018
Informe técnico

La plataforma digital del Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios (OPSAa) está al servicio de los países de las Américas como un punto de encuentro para el intercambio de conocimientos e impulsar la nueva generación de políticas públicas que transformen los sistemas agroalimentarios del hemisferio.

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