Reglamento Técnico Centroamericano. 67.01.33.06

Fecha de inicio: 2006

Fecha de fin: N/A

Descripción

Industria de Alimentos y Bebidas Procesados. Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Establece las disposiciones generales para garantizar prácticas de higiene y operación durante la fabricación de alimentos y bebidas procesadas, con el fin de asegurar productos inocuos y de calidad en todos los países del SICA

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Tipo de iniciativa

Normativa, regulación, estándar, protocolo o certificación

Ámbito de acción

Regional