Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
25,8 millones de menores en América Latina y el Caribe enfrentan las consecuencias de El Niño, incluidas inundaciones, sequías, riesgo de malnutrición, exposición a enfermedades y limitaciones de acceso a servicios básicos.
29 de 140 municipios de Haití alcanzarían la fase 3, grave, de desnutrición aguda entre diciembre de 2026 y mayo de 2027; Cité Soleil y Cabaret llegarían a la fase 4, crítica.
25.750 mujeres embarazadas o lactantes requerirían apoyo nutricional en Haití en el contexto de la crisis de desnutrición aguda proyectada entre junio de 2026 y mayo de 2027.
253.725 niños de 6 a 59 meses sufrirían desnutrición aguda en Haití entre junio de 2026 y mayo de 2027, incluidos 93.873 con desnutrición aguda grave y 159.852 con desnutrición aguda moderada.
266 millones de personas en 47 países y territorios enfrentaron altos niveles de inseguridad alimentaria aguda en 2025, equivalentes al 22,9 % de la población analizada.
Construyendo hacia el objetivo de hambre cero, el sector alimentario y agrícola debe ser considerado al diseñar intervenciones nutricionales (Duncan et al., 2022).
CARE señala que entre 2020 y 2022, el 21.1 % de la población del Corredor Seco sufrió inseguridad alimentaria grave, afectando a la niñez. (CARE, 2023)
Los resultados nutricionales y la agricultura están vinculados de 6 maneras importantes: como fuente de alimentos, como fuente de ingresos, a través de precios de alimentos, empoderamiento de mujeres, utilización del tiempo de las mujeres, y salud y estado nutricional de las mujeres (Duncan et al., 2022).
El problema de la malnutrición es multifacético y requiere acción a través de un enfoque multisectorial que incluye atención médica, educación, agua y saneamiento, protección social, y alimentación y agricultura (Duncan et al., 2022).
20 millones de personas en hogares agrícolas de países en desarrollo están cultivando y consumiendo cultivos biofortificados según HarvestPlus (Bouis & Saltzman, 2017).
