Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
Casi el 70% de los productores ganaderos argentinos tienen un máximo de 500 cabezas de ganado, y la mitad de los establecimientos operan con un máximo de 100 cabezas (Banco Mundial, 2024).
El 24% de las emisiones de gases de efecto invernadero en Argentina provienen del sector ganadero, destacando su papel clave en la mitigación del cambio climático (Banco Mundial, 2024).
Las transiciones hacia sistemas silvopastoriles aumentan la resiliencia, estabilidad productiva y servicios ecosistémicos en suelos degradados, pero reducen biodiversidad al reemplazar ecosistemas nativos (Picasso y Pizarro, 2024).
El 70% fue el aumento en dos décadas en ALC de muertes relacionadas con el calor extremo en personas mayores de 65 años (Cerrudo, 2024).
98 millones más de personas sufrieron inseguridad alimentaria en 2020 vs. 1981-2010, debido a la variabilidad de lluvias y el impacto en el agua dulce (Cerrudo, 2024).
7 millones de muertes prematuras cada año están asociadas a la contaminación del aire (Cerrudo, 2024).
250 000 muertes adicionales anuales debido a los efectos de cambio climático se preve entre el 2030 y el 2050 (Cerrudo, 2024).
En bosques montanos de Bolivia, la instalación de perchas para aves y refugios de murciélagos aumentó la lluvia de semillas y la densidad de plántulas hasta 3-5 veces frente a zonas degradadas dominadas por helechos.
1,9 millones de hectáreas se dedican a alimentos comerciales y solo 445 mil hectáreas son para alimentos básicos en Ecuador (IEE, 2020).
Entre 2.000 y 3.000 millones de personas, muchas de ellas en África y el sur de Asia no pueden permitirse una dieta saludable (IFRPI, 2024).
