Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
El 5,5 % de los niños a nivel mundial tienen sobrepeso desde 2012, lo que requiere mayores esfuerzos para alcanzar la meta del 3 % para 2030 (ONU, 2023).
$300,000 millones anuales hasta 2030 es el costo estimado para transformar los sistemas agroalimentarios y erradicar el hambre y la malnutrición global (CEPAL et al., 2024).
El 6,4 % del PIB de los países de ALC se estima como el promedio de los costos de los problemas de malnutrición, abarcando desde la desnutrición hasta el sobrepeso y la obesidad (CEPAL. et al, 2024).
43.2 millones de personas en América Latina y el Caribe sufrieron subalimentación en 2022 (FAO et al., 2023).
Con un 45% de prevalencia de subalimentación, Haití enfrentó una crisis alimentaria en 2022, afectando a 5.1 millones de personas con la falta de acceso a alimentos básicos (FAO et al. , 2023).
Con un 36.4% de su población, Sudamérica enfrentó durante 2022 una preocupante situación de inseguridad alimentaria moderada o grave (FAO et al. , 2023).
Con un 9.6% en 2022, la brecha de género en la prevalencia de la inseguridad alimentaria moderada o grave en Sudamérica reflejó desigualdades significativas en el acceso a la alimentación entre hombres y mujeres (FAO et al. , 2023).
5.7 millones de niños y niñas menores de 5 años sufrieron retraso del crecimiento en 2022 en ALC (FAO et al. , 2023).
4.2 millones de niños y niñas menores de 5 años en América Latina y el Caribe tenían sobrepeso en 2022, con 3 millones en Sudamérica, 1 millón en Mesoamérica y 200,000 en el Caribe (FAO et al., 2023).
Con un 1.4% en 2022, la prevalencia de la emaciación en América Latina y el Caribe fue notablemente inferior a la estimación mundial del 6.8% (FAO et al. , 2023).