Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
4.7% y 4.5% representan las pérdidas promedio a nivel de campo en granjas de maíz (8.8 bushels por acre) y soja (2.3 bushels por acre) respectivamente, según investigación de WWF (WWF, 2020).
La humedad de cosecha afecta la calidad molinera del arroz, especialmente el rendimiento de grano entero y la apariencia. Se recomiendan niveles entre 20 % y 22 % para optimizar resultados industriales (Álvarez-Parra et al., 2020).
0,59% del PIB es la pérdida económica estimada en Colombia asociada al episodio de El Niño de 2015-2016; el crecimiento económico se reduce en aproximadamente 0,6 puntos porcentuales.
+7,30 puntos porcentuales es la respuesta acumulada aproximada de la inflación de alimentos en Colombia entre los meses 5 y 9 después del choque asociado a El Niño.
0,4 puntos porcentuales es la ampliación estimada de la brecha negativa del producto respecto del PIB potencial en Costa Rica asociada a El Niño; la inflación interanual aumenta cerca de 8,1 puntos porcentuales.
Un aumento del 1% en la participación en las cadenas de valor globales está vinculado con un aumento en el ingreso per cápita de más del 1% a largo plazo.
10% de la población de ALC será rural a fin de siglo, pero estas áreas seguirán siendo clave para los recursos naturales y el crecimiento.
31% de los 35 millones de kilómetros cúbicos de agua dulce del planeta se encuentran en América Latina y el Caribe.
El 40% de la población mundial se encuentra afectada por la escasez de agua.
-0,19 puntos porcentuales es el efecto inicial estimado de El Niño sobre el crecimiento económico de Chile, seguido por una reversión de +0,70 puntos porcentuales en el cuarto trimestre al finalizar el primer año. La inflación aumenta 0,14 puntos porcentuales inicialmente y 0,39 puntos porcentuales acumulados al cuarto trimestre.
