Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
26% de los daños por desastres climáticos en ALC los absorbe el sector agrícola en promedio, y hasta el 82% en sequías; además, el calentamiento del Pacífico ecuatorial impacta la pesca costera del Caribe (Castellanos, 2026).
Durante la campaña agrícola 2025-2026 en el altiplano peruano, las heladas de febrero de 2026 afectaron entre el 50% y 100% de los cultivos de quinua, papa y forrajes, con un desarrollo variable, de bueno a regular. (Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú, 2026).
25 % fue el aumento de rendimientos alcanzado en cultivos de maíz de 25 estados durante 2025, con acompañamiento técnico y prácticas agroecológicas de Escuelas de Campo.
21 % fue la reducción del costo de producción por tonelada de maíz, asociada a una disminución de 14 % en agroquímicos y 6.5 % en costos operativos.
51 de las 64 razas de maíces nativos fueron resguardadas mediante 191 bancos y casas de semillas establecidos por la estrategia.
2025 fue el año en que el uso agrícola fue el principal segmento de uso final del mercado estadounidense de fertilizantes nitrogenados.
La IA permite a los productores usar menos fertilizante y mantener rendimientos confiables, al apoyar estrategias precisas de manejo de nutrientes en condiciones inciertas de mercado.
50 kilogramos de arroz consume cada ecuatoriano en promedio al año, lo que demuestra la importancia de este cereal en la dieta nacional (Redacción El Universo, 2025).
404,932 hectáreas comerciales de arroz cuenta Ecuador según la Encuesta de Superficie y Producción Agropecuaria Continua (Espac 2024) (Redacción El Universo, 2025).
4.8 toneladas por hectárea representa el promedio nacional de rendimiento de arroz en Ecuador (Redacción El Universo, 2025).
