Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
50 % de la fuerza laboral de toda la cadena de valor acuática (actividades previas y posteriores a la captura) está constituida por mujeres (FAO, 2024).
60 millones de personas en todo el mundo trabajan en los sectores primarios de la pesca y la acuicultura (FAO, 2024).
60 % de los hogares rurales obtiene ingresos del sector ganadero (FAO, 2024).
9 puntos porcentuales aumentó la proporción de trabajadoras en los sistemas agroalimentarios en El Salvador desde 2005 (FAO, 2024).
36 % de las personas que trabajan en los sistemas agroalimentarios en ALC son mujeres (FAO, 2024).
36 % de las trabajadoras de todo el mundo estaban empleadas en sistemas agroalimentarios en 2019 (FAO, 2024).
11 000 millones de toneladas de alimentos al año se producen a escala mundial en el marco de los sistemas alimentarios (FAO, 2024).
4 000 millones de personas en todo el mundo viven en hogares cuyos medios de vida están relacionados con los sistemas alimentarios (FAO, 2024).
27,6 % de los hombres en el mundo sufría inseguridad alimentaria moderada o grave en 2021, una proporción significativamente menor que la de las mujeres (FAO, 2024).
31,9 % de las mujeres en el mundo se encontraba en 2021 en situación de inseguridad alimentaria moderada o grave, frente al 27,6 % de los hombres (FAO, 2024).
