Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
1,3 millones de toneladas anuales de carne de cerdo posicionaron a México como el 15º productor mundial en 2018 (BID, 2019).
Casi el 2% del comercio B2C y el 3,2% del comercio transfronterizo mundial fueron representados por América Latina y el Caribe en 2019 (BID, 2019).
600 millones de hectáreas crecerán las tierras de cultivo y pastoreo para 2050 si no se toma acción (WRI, 2019).
Más del 70% de los pobres del mundo viven en zonas rurales, donde la mayoría depende de la agricultura para su principal medio de vida (WRI, 2019).
43% es la proporción estimada de mujeres en la fuerza laboral agrícola a nivel mundial (WRI, 2019).
Menos del 5 % de los pequeños agricultores participan en agricultura por contrato actualmente (WRI, 2019).
249,663 farms are in Argentina in total (INDEC, 2018).
10 veces aumentó el área de cultivos dobles de Mato Grosso (Brasil), pasando de 340,000 hectáreas en 2001 a más de 4.3 millones de hectáreas en 2013 (Garrett et al., 2018).
De 1.2 a 1.5 cabezas de ganado por hectárea aumentó la tasa de carga animal en Mato Grosso durante el período 2001-2013 (Garrett et al., 2018).
16% fue la representación de Mato Grosso, Brasil en la producción de soja de Sudamérica (7% global) y el 6% de la producción de carne sudamericana (1% global) durante el período de 2000-2011 (Garrett et al., 2018).
