Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
US$ 13.064 es el aumento en el valor de ventas de beneficiarios (IPW), para la muestra sin lácteos (Tabla 5, p.27–28).
US$ 12.928 es el incremento del ingreso neto (beneficiarios vs. controles), muestra sin lácteos (Tabla 5, p.27).
El agro aporta 8 % del PIB y 64 % de las exportaciones (2016) en Argentina.
Se investiga la relación entre la agricultura, la seguridad y la soberanía alimentaria, destacando el papel de las políticas públicas en garantizar el derecho a una alimentación adecuada y sostenible. A partir del análisis de fuentes académicas y de organismos internacionales, se abordan los principales desafíos que enfrenta la agricultura en Colombia y América Latina, como la concentraci...
El artículo analiza cómo la agroecología contribuye a la seguridad alimentaria y la mitigación del cambio climático en Perú. Se destaca su potencial para fortalecer la agricultura familiar, conservar la biodiversidad y reducir emisiones (Glave & Escobedo, 2022).
El cambio climático amenaza la agricultura de subsistencia al reducir la productividad y aumentar la inseguridad alimentaria, especialmente en comunidades rurales vulnerables, lo que exige políticas diferenciadas y estrategias locales de adaptación (Córdova, 2021).
El estudio realiza una revisión sistemática sobre los métodos aplicados en estudios prospectivos para la planificación estratégica de las cadenas agroalimentarias en América Latina y el Caribe entre 2010 y 2021. Examina las metodologías más utilizadas (como MACTOR, MICMAC y Delphi), sus aportes a la toma de decisiones y los retos pendientes en la institucionalización de la prospectiva reg...
26,7 % del PIB de Brasil representó la agroindustria en 2020, mientras que la producción agrícola sola alcanzó el 7 % (Cruz et al., 2022).
40% de las calorías consumidas a nivel mundial provienen del trigo, maíz y arroz.
Cerca del 95% de los alimentos que consumimos provienen del suelo (FAO, 2022).