Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
84% de la agricultura en ALC depende exclusivamente de agua de lluvia (CAF, 2025).
14% de aumento en rendimientos se obtiene con técnicas de retención de agua in situ (CAF, 2025).
El estudio compara tres métodos de siembra (surcos, chorro continuo y voleo) del pasto híbrido Cuba OM-22 en el trópico seco del Perú, evaluando la biomasa, el establecimiento inicial, la sobrevivencia y la composición nutricional del forraje. Los resultados muestran diferencias significativas en el rendimiento y en la calidad nutricional según el método aplicado, aportando evidencia útil ...
42,7 fue el índice de productividad laboral relativa externa del sector Servicios básicos de ALC frente a la UE (UE=100) en 2023, según el informe (CEPAL, 2025).
El estudio analiza cómo sequías, inundaciones y variaciones de temperatura afectan la agricultura en Perú y Ecuador. Evalúa medidas de adaptación como cultivos resilientes, mejoras en riego y apoyo gubernamental. Concluye que la resiliencia ha aumentado, pero se requiere mayor inversión en sostenibilidad y políticas climáticas (Fernandez & Morales, 2025).
32 % de los productores en Bolivia usan riego, pero solo cubre el 7 % del área plantada (Castilleja et al., 2023).
El 61,6% de las extracciones de agua en Brasil provienen de la agricultura, aunque el estrés hídrico es bajo, con un valor de 0,8 (OCDE, 2024).
80% es el nivel de estrés hídrico en América Latina y el Caribe, que se presenta durante períodos que varían de 3 a 12 meses al año (CEPAL, 2024).
89% de Trinidad y Tobago cuenta con suministro de agua por tubería, mientras que el 11% es atendido mediante grifos públicos (Govia & Roopnarine, 2024).
79% del agua disponible en Trinidad y Tobago proviene de fuentes superficiales, mientras que el 21% restante se almacena como agua subterránea (Govia & Roopnarine, 2024).