Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
100% de los VSS analizados (Fairtrade, Rainforest Alliance, Orgánico, RSPO, ISCC, RTRS, ProTerra, FSC, PEFC) incluyen criterios requeridos para reducción de gases de efecto invernadero y emisiones de carbono (Larrea et al., 2021).
9 Estándares Voluntarios de Sostenibilidad fueron analizados operando en commodities agrícolas: Fairtrade International, Rainforest Alliance, Orgánico, RSPO, ISCC, RTRS, ProTerra, FSC y PEFC (Larrea et al., 2021).
4 commodities forestales principales (cacao, aceite de palma, soja y madera) han sido identificados como impulsores de la deforestación y son objeto de varios VSS (Larrea et al., 2021).
5 años es el período previo a la certificación que el estándar Orgánico requiere que los agricultores demuestren que no han convertido ambientes naturales valiosos a tierra agrícola (Larrea et al., 2021).
127 mil toneladas de granos andinos fueron producidas en Perú en 2020, sustentando los ingresos de 125 mil familias.
5.7 millones de jornales en campo se generan en Perú a partir de la producción de los principales granos andinos, incluyendo quinua, cañihua, kiwicha o amaranto y chocho o tarhui.
4.7% y 4.5% representan las pérdidas promedio a nivel de campo en granjas de maíz (8.8 bushels por acre) y soja (2.3 bushels por acre) respectivamente, según investigación de WWF (WWF, 2020).
El 151 g/kg MS representa el contenido de proteína cruda en heno de caupí, siendo 95.5 g/kg MS mayor que el heno de pangola (55.5 g/kg MS) (Corea et al., 2020).
20-50% de los hogares rurales venden maíz después de satisfacer sus propias necesidades alimentarias en Zambia (Bouis & Saltzman, 2017).
15 empresas semilleras privadas están probando y desarrollando variedades de mijo perla con hierro para venta de semillas en India (Bouis & Saltzman, 2017).
