Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
La producción total de trigo en Canada caerá 10.9% interanual en 2026, hasta 36.1 millones de toneladas, debido a una menor superficie cosechada (-5.6%, a 24.8 millones de acres) y menores rendimientos (-5.6%, a 53.6 bushels por acre), según las estimaciones satelitales de Statistics Canada publicadas el 16 de setiembre de 2026.
La produccion de maíz para grano en Canadá aumentará 11.3% interanual en 2026, hasta 16.5 millones de toneladas, segun las estimaciones satelitales de rendimiento de Statistics Canada publicadas el 16 de setiembre de 2026.
La producción de avena en Canadá caerá 22.7% interanual en 2026, hasta 3.0 millones de toneladas, la mayor disminución porcentual entre los principales cultivos del país, como resultado de una menor superficie cosechada y menores rendimientos, según las estimaciones satelitales de Statistics Canada publicadas el 16 de setiembre de 2026.
822,43 millones de toneladas es la producción mundial de trigo proyectada para 2026/27 en septiembre de 2026.
El rendimiento nacional del maiz en Argentina superó el promedio en 10 de las 12 campañas agrícolas analizadas bajo la influencia de El Niño, según la herramienta AgroENSO del INTA y el GEA-CONICET, presentada en el marco de la campaña 2026/27.
2.944,15 millones de toneladas es la producción mundial total de granos proyectada para 2026/27 en septiembre de 2026.
533,85 millones de toneladas es la producción mundial de arroz elaborado proyectada para 2026/27 en septiembre de 2026.
351 USD por tonelada fue la cotización del trigo estadounidense No. 2 Hard Red Winter al 31 de agosto de 2026, un aumento de 11,4 % mensual y 51,9 % interanual.
El maíz de la temporada Primera en Honduras y Nicaragua fue clasificado como 'Poor' (rendimientos 5-25% por debajo del promedio de los últimos 5 años), a causa de sequías prolongadas y altas temperaturas. Guatemala y El Salvador también muestran preocupación por el mismo factor climático.
El trigo en Chile fue clasificado como 'Poor' (rendimientos 5-25% por debajo del promedio de los últimos 5 años), debido a lluvias intensas y suelos anegados, según el informe de agosto de 2026.
