Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
Más de 100.000 personas en 250 comunidades rurales fueron beneficiadas por acciones anticipatorias implementadas en nueve países durante El Niño 2023-2024, con aumentos de hasta 40 % en producción de maíz y frijol en algunos países centroamericanos.
167 millones de personas enfrentan inseguridad alimentaria moderada o severa en América Latina y el Caribe; además, más de 33 millones sufren hambre y más de 181 millones no pueden costear una dieta saludable.
22 % de las pérdidas agrícolas mundiales por desastres corresponde a las Américas, con pérdidas estimadas en USD 713.000 millones.
130,7 puntos alcanzó el Índice de precios de los alimentos de la FAO en abril de 2026, con un aumento de 1,6 % frente a marzo y de 2,0 % frente a abril de 2025.
15–20 % más altos podrían ser los precios globales de los fertilizantes durante el primer semestre de 2026 debido a las tensiones energéticas y comerciales vinculadas al conflicto en el Golfo Pérsico y el Estrecho de Ormuz.
Entre 3,0 y 3,49 millones de personas enfrentarían resultados de Crisis, Fase 3 de la CIF, o Emergencia, Fase 4, en Haití entre junio de 2026 y enero de 2027. El número de personas necesitadas alcanzaría su máximo en noviembre, antes de las cosechas de invierno, debido a la violencia persistente, el desplazamiento de población, los elevados precios de los alimentos y los ingresos inferiores ...
Construyendo hacia el objetivo de hambre cero, el sector alimentario y agrícola debe ser considerado al diseñar intervenciones nutricionales (Duncan et al., 2022).
El estudio realiza una revisión de alcance sobre el uso de modelos predictivos para fortalecer la seguridad alimentaria en América Latina, con énfasis en el caso colombiano. Analiza 65 investigaciones publicadas entre 2014 y 2024, que aplican algoritmos como Bosques Aleatorios y Redes Neuronales para anticipar rendimientos agrícolas, gestionar riesgos climáticos y optimizar recursos. Los resu...
50 kilogramos de arroz consume cada ecuatoriano en promedio al año, lo que demuestra la importancia de este cereal en la dieta nacional (Redacción El Universo, 2025).
Over the past 50 years, the world’s food systems have changed dramatically. Throughout, policy research has played a crucial role in providing evidence and analysis to inform decision-making that supports agricultural growth, better livelihoods, and improved food security and nutrition. The 2025 Global Food Policy Report examines the evolution and impact of food policy research and assesses how ...
