Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
50% de los alimentos de la región es producido por la agricultura familiar (CAF, 2025).
81% de las unidades productivas en ALC corresponden a agricultura familiar (CAF, 2025).
60% de aumento en la producción global de alimentos será necesario entre 2006 y 2050 (CAF, 2025).
70% del empleo rural proviene de la agricultura en Bolivia y Perú (CAF, 2025).
55% del empleo rural corresponde a la agricultura en ALC (CAF, 2025).
Un cuarto de las exportaciones regionales provino del sector agropecuario (CAF, 2025).
14% de la población estuvo empleada en agricultura en 2023 (CAF, 2025).
7% del PIB regional aportó el sector agropecuario en 2023 (CAF, 2025).
Un séptimo del consumo mundial de alimentos proviene de ALC (CAF, 2025).
1950–2023 es el período en el que la PTF de ALC se mantuvo sistemáticamente por debajo de la OCDE (OECD, 2024).
