Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
USD 1 300 millones en pérdidas diarias se estiman a nivel mundial por la degradación de la tierra, afectando gravemente los recursos naturales (FAO y GTIS, 2015).
9 % al 57 % entre 2000 y 2020 ha aumentado los eventos climáticos extremos (FAO et al., 2021)
178 millones de hectáreas de bosques se han perdido desde 1990 por la deforestación, impulsada principalmente por la agricultura extensiva, afectando la biodiversidad (PNUMA y FAO, 2020).
Entre el 25 % y el 30 % del total de las emisiones mundiales de GEI son responsabilidad de los sistemas agroalimentarios (IPCC, 2019).
9 especies vegetales representan más del 66% de la producción de cultivos y el 53% de las calorías diarias a nivel mundial.
De las 400,000 plantas superiores identificadas, 27,600 son comestibles (FAO, 2022)
$187 mil millones en pérdidas aseguradas por desastres naturales y humanos se registraron en 2020, un 25% más que en 2019 (UNDRR, 2021).
Menos del 1% de los presupuestos nacionales en América Latina se destina, en promedio, a la prevención del riesgo.
Por cada $100 gastados en la ayuda total para el desarrollo entre 2010 y 2018, apenas 47 centavos se asignaron para la reducción del riesgo de desastres.
$137 mil millones se destinaron a desastres (2005-2017), pero menos del 4% fue para prevención, mientras que la mayoría se usó en respuesta y reconstrucción.